Pestisit Kullanımı Sofralarımızı Nasıl Etkiliyor?
Cumhuriyet Gazetesi yazarı Jale Özgentürk, son dönemde artan pestisit kullanımının sağlık üzerindeki etkilerine dikkat çekti. Özgentürk, “Türkiye’de Sağlıklı Tarım ve Gıda İsteyen Vatandaşlar” adlı bir grubun yayınladığı açık mektubu köşesine taşıyarak, “Bakanlık Türkiye genelindeki pestisit kullanımını düşük gösteriyor, bölgesel farklar gözardı ediliyor. Rakamlar dehşet verici. Son yıllarda özellikle çocuklarda artan lösemi ve diğer kanser vakalarında zehirli kimyasalların etkisi artık kanıtlanıyor” dedi.
Pestisit Kullanımındaki Bölgesel Farklar
Özgentürk’ün yazısında, Tarım Bakanlığı’nın pestisit kullanımına ilişkin verilerinin yanıltıcı olduğu belirtildi. Mektupta, pestisit tüketiminin yaklaşık yarısının Adana, Mersin, Manisa, Aydın, Bursa, İzmir ve Antalya gibi narenciye, yaş meyve ve sebze üretiminin yoğun olduğu yedi ilde gerçekleştiği ifade edildi. Örneğin, Antalya’da hektar başına yaklaşık 14 kilogram, Manisa’da ise 9 kilogram pestisit kullanıldığı belirtildi. Buna karşılık, tarımsal üretimin sınırlı olduğu Van, Kars, Artvin ve Ardahan gibi illerde bu rakamlar oldukça düşük kalıyor.
- Antalya: Hektar başına 14 kg pestisit
- Manisa: Hektar başına 9 kg pestisit
- Ardahan: 2020 yılında toplam 62 kg pestisit
Sağlık Üzerindeki Etkileri
Özgentürk, pestisit kullanımının özellikle çocuklarda artan lösemi ve diğer kanser vakalarına yol açtığını vurguladı. Zehirli kimyasalların insan sağlığı üzerindeki etkileri artık bilimsel olarak kanıtlanmış durumda. Bu durum, hem çiftçilerin çaresizliğini hem de tüketicilerin sağlık risklerini gözler önüne seriyor.
Tarım Bakanlığı’nın pestisit kullanımına yönelik denetimleri artırması ve çiftçilere sağlıklı alternatifler sunması gerektiği belirtiliyor. Aksi takdirde, sofralarımızdaki her lokma, sağlığımızı daha da tehdit edecek bir hal alabilir.
Jale Özgentürk’ün bu çarpıcı açıklamaları, gıda güvenliği konusunda acil önlemler alınması gerektiğini bir kez daha hatırlatıyor.
